没有血流成河、没有八卦抓马!Netflix《王牌调酒师》4大看点一探鸡尾酒艺术

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没有血流成河、没有八卦抓马!Netflix《王牌调酒师》4大看点一探鸡尾酒艺术

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不管你是爱喝调酒超级酒客,还是正在为梦想迈进的线上调酒师,这部全新的真人实境秀你绝对要看看!Netflix全新节目《王牌调酒师》,集结了 12 位全球最有创意的调酒师,从 Instagram 网美型的居家 Bartender,到拥有世界排名多项比赛冠军通通有,在一系列鸡尾酒挑战中,角逐 10 万美金的高额奖金,以及终极调酒大师的称号。节目还有哪些不可错过的亮点呢?快跟爆米花小姐一起去看看吧。

《王牌调酒师》看点_1._超美酒吧赛场

看过那麽多厨艺竞赛、设计师比赛,终于轮到调酒师的场子啦!主办单位将比赛场地打造成一座超美的大型酒吧,有许多基酒、食材、花草香料等应有尽有,更有吧台与厨房两区,让选手们可以利用果汁机、搅拌器等厨具,将风味以澄清、浸渍、搅拌、混合等手法制作进调酒中。

《王牌调酒师》看点_2._12位调酒师

12位调酒师分别来自不同的酒吧及背景,包括得过调酒届奥斯卡之称的 World Class 世界前五的”Raj”、来自华盛顿的调酒研发师”LP “,以及专注于在Instagram发漂亮居家调酒美照的调酒师”Natalie”,每个人都拿出了自己的看家本领,在短时间内发想、制作,并且还要搭配及摆盘。

节目中可以看到调酒师尽情地发挥创意,基本上将一间酒吧平常的前置作业全部呈现出来,让妞妞们可以更加了解到调酒师平常都在做些什麽,其中非常好看的一点,就是每位选手的料理摆盘,精美程度真的让观众和评审大吃一惊!选手们不只是调酒要达到评审标准,还需要带入自己的创意,调酒师们说不定也能从中找到一些新酒单的开发想法呢。

《王牌调酒师》看点_3._超刺激赛制

比赛每一轮会淘汰一个参赛者,从经典调酒到现代化的分子料理通通有,为了要选出最强的”王牌调酒师”,参赛者必须根据比赛的指示,做出水果、香草、甜点等不同类型的调酒,节目时常出一些很刁钻的题目,像是要符合大众口味的派对PUNCH、配合料理推出的调酒,还有两小时不间断的三杯调酒组合等。

比赛也会有垫底选手的败部复活赛,从表现稍微欠佳的选手中,选出一位继续竞赛,输家只能饮恨离开!爆米花小姐觉得最有趣的环节,应该是其中一场比赛,需要调酒师们用”非调酒器材”做出一杯Wisky Sour,那感觉超像调酒师出去玩或是朋友家,突然临时被叫出来调酒一样,连雪克杯都不知道该用什麽(笑死)。

最可惜的就是目前看来节目中没什麽吵架和八卦的片段,大家都很认真的制作属于自己和团队的调酒,连面对失败时也没什麽怨言,只是跟大家道别然后离开,就连其他选手搞事让自己差点输掉也没有互斗,真的太可惜了(怎麽可以?我要看到血流成河!)。

《王牌调酒师》看点_4._多位着名评审

主持人”唐恩贝尔 Tone Bell”是一位美国单口相声演员,也是也是 Netflix 多部节目的主持,而评审更是请了两位调酒圈中大腕级的人物,首先是”茱利莱纳Julie Reiner”,纽约最有影响力的酒吧老板之一,培育了许多女性调酒师,同时 Julie 也是 World Class 世界赛的评审,而他在布鲁克林的酒吧”Clover Club”,更是许多酒客必去之地。第二位评审”法兰奇索拉利 Frankie Solarik”,来自加拿大多伦多酒吧”BarChef”,很擅长创新、当代技法以及分子调酒,总是能带给客人超震撼的鸡尾酒艺术!

另外,节目中也找来许多客座评审,包括调酒界的传奇”戴尔德葛洛夫 Dale DeGroff”,因为他的推广,让柯梦波丹成为世界上最热门的调酒之一(玛丹娜也喝过他的酒呢)!以及拥有世界第一的机场酒吧殊荣的One Flew South负责人”蒂芬妮巴里耶 Tiffanie Barriere”,另外还有像甜点师”冈佐希梅内兹 Gonzo Jimenez”、厨师”艾德华李 Edward Lee”等超强大咖,让调酒师可以拥有全方位的技能!

目前《王牌调酒师》已经上架 Netflix 平台,第一季一共有 10 集不同的比赛内容,各位妞妞们赶快去看看吧~

Source:Netflix

by dramaqueen

正文完
 
lucky
版权声明:本站原创文章,由 lucky 2022-11-26发表,共计1630字。
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